Домашний йогурт

Яна Волчецкая
ингредиенты:
желатин - 25 г
кефир 500 мл.(можно взять и ряженку или молоко...)
2 ст. ложек сахара
100 мл воды теплой кипяченной
ванильный сахар
корица
и наполнитель (у меня банан, еще очень хорошо добавить молотые орешки, банан, киви...)

готовим:

1.в кастрюльку высыпаем желатин, заливаем 100 гр воды
2.хорошо размешиваем, я даже чуть подогрела
3.насыпаем сахар,ванильный сахар,корицу.
4.размешиваем и вливаем кефир
5.режем банан (кто что любит) и добавляем в наш будущий йогурт
6.разливаем и ставим в холодильник на 30-40 минут